Gesunde Ernährung
„Selbstversorgung mit ungespritztem Obst und Gemüse aus dem eigenen Biogarten“
Nach diesem Slogan wird der ganze Anbau von Obst und Gemüse ausgerichtet. Organisiert wird der Garten nach dem „Kolochosengedanken“ – sprich eine ausgewählte kleine Gruppe von Freunden und Bekannten kümmert sich gemeinsam um den Obst- u. Gemüsegarten, der in seiner Endausbaustufe mehrere Personen versorgen wird, die sich dann auch die Ernte teilen.